-
1 перец стручковый или красный
Botanical term: paprika (Capsicum annuum), red pepper (Capsicum annuum)Универсальный русско-английский словарь > перец стручковый или красный
-
2 мельница для перца
острый или жгучий перец, перец стручковый — hot pepper
приправа, содержащая перец — peppery condiment
Русско-английский большой базовый словарь > мельница для перца
См. также в других словарях:
Перец стручковый (консервирование) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец стручковый горький маринованный — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец стручковый — ? Перец овощной Культививоный перец Capsicum annuum Научная классификация Царство: Растения … Википедия
Перец — … Википедия
Перец — стручковый или турецкий (Capsicum annuum, семейства Solanaceae) однолетнее травянистое растение, дикое в Ост Индии и Бразилии, даетпряные плоды. Культура его у нас по преимуществу парниковая, так какрастение это очень требовательно по отношению к … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Перец — (Piper, L.) родовое название растений из семейства перечных (Piperaceae). Известно 600 видов П., растущих под тропиками и в околотропических местностях. Это в большинстве случаев травянистые и кустарниковые растения, только изредка деревья с… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПЕРЕЦ — муж. (першить) растенье и пряное, жгучее семя его, Piper nigrum, черный перец. Красный или английскии перец, еще жгучее. Красный турецкий, стручковый, Capsicum annuum. Дикий перец, волчий перец, растение волчья ягода, волчье лыко. Daphne… … Толковый словарь Даля
Красный перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Перец красный острый (перец чили, горький перец) высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарничка Capsicum frutescens или Capsicum annuum, пряность, имеющая жгучий… … Википедия
Перец красный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перец крепкого посола — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов